Почему не стоит бояться соли в составе кормов
20.09.2023
Мы уже писали статью, которая была посвящена соли в сухих кормах
Тема соли по-прежнему актуальна. Пришло время написать еще одну статью на эту тему.
Даже так:
передозировка солью вообще маловероятна при использовании любого готового корма, сделанного на заводе, который специализируется на выпуске кормов для кошек и собак
В большинстве сухих кормов стандартный уровень натрия (хлорида натрия) – 0,3%, а это гораздо меньше максимально допустимого безопасного уровня. Согласно руководству FEDIAF 2021 года (FEDIAF – Европейская федерация индустрии производства кормов для домашних животных), натрий в дозировке до 1,5% по сухому веществу корма точно безопасен для здоровых кошек и здоровых собак. Еще там говорится, что более высокие дозировки тоже могут быть безопасны, но этому утверждению пока нет достаточного научного подтверждения (хотя краткосрочные исследования уже проводились).
Для не очень здоровых животных могут быть другие рамки по количеству соли. Эти ограничения указаны в новом ГОСТ Р 55453-2022 по кормам (Приложение А о диетических кормах).
Например, там указаны следующие ограничения:
— Ограничение для кошек и собак с хронической сердечной недостаточностью
В их рационах содержание натрия не должно превышать 2,6 г на 1 кг сухого корма с влажностью 12% (при влажности 10% это не более 0,266%).
— При нарушениях пищеварения и всасывания в кишечнике натрия в корме должно быть не менее 1,8 г на 1 кг сухого корма с влажностью 12% (применять его можно до 12 недель).
— В случае острых нарушений пищеварения и того больше – не менее 1,8% (такой корм можно применять в течение 1-7 дней).
Таким образом, чтобы получить именно передозировку солью через корм, нужно постараться.
1. Соль в корма добавляют для обеспечения полнорационности корма и поддержания основных физиологических процессов в организме животного
Требования к минимальным уровням натрия и хлорида в кормах есть ГОСТ Р 55453-2022 и в ВСНиТ (ветеринарно-санитарные нормы и требования к качеству кормов для непродуктивных животных).
2. Есть еще одна интересная причина: чтобы кошка пила больше воды
Известно, что у кошек от природы очень низкий уровень питьевой мотивации (так на профессиональном языке называют ощущение жажды и желание пить воду). Кошки в природе питаются добычей, которая содержит около 70% воды. Этого им вполне достаточно для того, чтобы дополнительно не пить воду. Среди домашних кошек очень распространена проблема, что кошка не пьёт воду, как её ни завлекай – не помогают ни расставленные по всей квартире миски с водой, ни питьевые фонтанчики. А вода организму очень нужна, когда кошка питается готовыми кормами, особенно сухими.
При условии недостаточного содержания воды в рационе (как мы понимаем, в сухом корме мало воды) объём «отработанной жидкости» тоже получается маленьким. Когда у кошки образуется очень мало мочи, она получается концентрированной, ведь все вещества, которые выводятся организмом с мочой, растворены в слишком маленьком объёме растворителя (воды). Это приводит к образованию насыщенного или перенасыщенного раствора. В таких растворах высок риск выпадения осадка и образования кристаллов, камней, а также возникновения других проблем с мочевыделительной системой. Чем лучше «промывается» система, тем ниже риск возникновения таких проблем. Поэтому одна из задач в кормлении кошек – усилить потребление воды, чтобы разбавить мочу и увеличить её объём.
Известно, что натрий (входит в состав соли) оказывает стимулирующее действие на такие гормоны, как вазопрессин и ангиотензин, которые вызывают ощущение жажды. А ощущение жажды, в свою очередь, является питьевой мотивацией, что ведет к увеличению потребления воды домашним питомцем.
Учёные из разных стран провели много исследований на эту тему. В их достоверности можно не сомневаться, так как исследования проводились независимо друг от друга и в разные годы. В ходе исследований изучали, как количество хлорида натрия (поваренной соли) в рационе кошек и собак влияет на увеличение потребления ими воды. Данные исследований подтвердили, что кошки и собаки, в рационе которых было более высокое содержание натрия, пили гораздо больше воды, чем питомцы с более низким содержанием натрия в пище. У первых было зафиксировано образование большего объёма мочи, более низкая относительная плотность мочи и более низкие значения показателей RSS (относительная перенасыщенность мочи) по струвиту и оксалату (если коротко и просто, это названия камней в почках). Это означает, что присутствие некоторого количества соли в корме может помочь кошкам и собакам пить больше воды и таким образом регулировать свой водный баланс и даже способствовать профилактике мочекаменной болезни и инфекций мочевыводящих путей. Естественно, это количество должно быть разумным, обоснованным и безопасным. Здесь не работает принцип «чем больше, тем лучше», во всём нужна мера. Каждый производитель, составляя рецептуру, в первую очередь должен соблюдать принцип безопасности.
Подведем итог
Слово «соль» в составе не должно отпугивать владельцев кошек и собак от покупки. Главное – выбирать корм от надежных производителей.
Тема соли по-прежнему актуальна. Пришло время написать еще одну статью на эту тему.
Про передозировку солью
Если сухой корм подобран правильно, передозировка невозможна и интоксикация не случится.Даже так:
передозировка солью вообще маловероятна при использовании любого готового корма, сделанного на заводе, который специализируется на выпуске кормов для кошек и собак
В большинстве сухих кормов стандартный уровень натрия (хлорида натрия) – 0,3%, а это гораздо меньше максимально допустимого безопасного уровня. Согласно руководству FEDIAF 2021 года (FEDIAF – Европейская федерация индустрии производства кормов для домашних животных), натрий в дозировке до 1,5% по сухому веществу корма точно безопасен для здоровых кошек и здоровых собак. Еще там говорится, что более высокие дозировки тоже могут быть безопасны, но этому утверждению пока нет достаточного научного подтверждения (хотя краткосрочные исследования уже проводились).
Для не очень здоровых животных могут быть другие рамки по количеству соли. Эти ограничения указаны в новом ГОСТ Р 55453-2022 по кормам (Приложение А о диетических кормах).
Например, там указаны следующие ограничения:
— Ограничение для кошек и собак с хронической сердечной недостаточностью
В их рационах содержание натрия не должно превышать 2,6 г на 1 кг сухого корма с влажностью 12% (при влажности 10% это не более 0,266%).
— При нарушениях пищеварения и всасывания в кишечнике натрия в корме должно быть не менее 1,8 г на 1 кг сухого корма с влажностью 12% (применять его можно до 12 недель).
— В случае острых нарушений пищеварения и того больше – не менее 1,8% (такой корм можно применять в течение 1-7 дней).
Таким образом, чтобы получить именно передозировку солью через корм, нужно постараться.
Для чего в рецептуру сухих кормов добавляют соль
1. Соль в корма добавляют для обеспечения полнорационности корма и поддержания основных физиологических процессов в организме животного
Требования к минимальным уровням натрия и хлорида в кормах есть ГОСТ Р 55453-2022 и в ВСНиТ (ветеринарно-санитарные нормы и требования к качеству кормов для непродуктивных животных).
2. Есть еще одна интересная причина: чтобы кошка пила больше воды
Известно, что у кошек от природы очень низкий уровень питьевой мотивации (так на профессиональном языке называют ощущение жажды и желание пить воду). Кошки в природе питаются добычей, которая содержит около 70% воды. Этого им вполне достаточно для того, чтобы дополнительно не пить воду. Среди домашних кошек очень распространена проблема, что кошка не пьёт воду, как её ни завлекай – не помогают ни расставленные по всей квартире миски с водой, ни питьевые фонтанчики. А вода организму очень нужна, когда кошка питается готовыми кормами, особенно сухими.
При условии недостаточного содержания воды в рационе (как мы понимаем, в сухом корме мало воды) объём «отработанной жидкости» тоже получается маленьким. Когда у кошки образуется очень мало мочи, она получается концентрированной, ведь все вещества, которые выводятся организмом с мочой, растворены в слишком маленьком объёме растворителя (воды). Это приводит к образованию насыщенного или перенасыщенного раствора. В таких растворах высок риск выпадения осадка и образования кристаллов, камней, а также возникновения других проблем с мочевыделительной системой. Чем лучше «промывается» система, тем ниже риск возникновения таких проблем. Поэтому одна из задач в кормлении кошек – усилить потребление воды, чтобы разбавить мочу и увеличить её объём.
Известно, что натрий (входит в состав соли) оказывает стимулирующее действие на такие гормоны, как вазопрессин и ангиотензин, которые вызывают ощущение жажды. А ощущение жажды, в свою очередь, является питьевой мотивацией, что ведет к увеличению потребления воды домашним питомцем.
Учёные из разных стран провели много исследований на эту тему. В их достоверности можно не сомневаться, так как исследования проводились независимо друг от друга и в разные годы. В ходе исследований изучали, как количество хлорида натрия (поваренной соли) в рационе кошек и собак влияет на увеличение потребления ими воды. Данные исследований подтвердили, что кошки и собаки, в рационе которых было более высокое содержание натрия, пили гораздо больше воды, чем питомцы с более низким содержанием натрия в пище. У первых было зафиксировано образование большего объёма мочи, более низкая относительная плотность мочи и более низкие значения показателей RSS (относительная перенасыщенность мочи) по струвиту и оксалату (если коротко и просто, это названия камней в почках). Это означает, что присутствие некоторого количества соли в корме может помочь кошкам и собакам пить больше воды и таким образом регулировать свой водный баланс и даже способствовать профилактике мочекаменной болезни и инфекций мочевыводящих путей. Естественно, это количество должно быть разумным, обоснованным и безопасным. Здесь не работает принцип «чем больше, тем лучше», во всём нужна мера. Каждый производитель, составляя рецептуру, в первую очередь должен соблюдать принцип безопасности.
Подведем итог
Слово «соль» в составе не должно отпугивать владельцев кошек и собак от покупки. Главное – выбирать корм от надежных производителей.